Új ház, új sütő, új tepsi és új recept

Két és fél hónap ittlét után pénteken sikerült Janinak megvenni a sütőnket. Eddig nélkülöztük eme igen fontos háztartási készüléket, és bár elvoltunk nélküle is, és anyagi szempontból is lehetett volna még csúsztatni a projektet, nem lehetett kihagyni az ölünke hullt lehetőséget: az IKEA kb. 25ezer forinttal értékelte le azt a sütőt, amit mi még korábban kinéztünk (megszánt minket az áruház...), így egyszerűen muszáj volt nem otthagyni! Főleg, hogy a papírokból úgy tűnik, hogy a számunkra eddig nagyon bevált és megbízható Elektrolux gyártotta a masinát, ami reményt ad arra, hogy az amúgy ismeretlen márkájú sütő nem megy tönkre hamar (persze smemi nem biztos). Az IKEA-s indukciós főzőlapunk (ami számomra szintén új dolog) remekül működik, bámulatos az indukciós lap gyorsasága, hatékonysága, és takarítani is könnyebb (szerintem) mint a pesti lakásunkban használt kerámialapos főzőlapot.

Nagy örömömre mostantól újra elővehetem a kedvenc sütőben készülő ételeinket, és ha valahol új receptet látok, amit sütni kell, nem ugrok át automatikusan azzal, hogy na, ezt majd egyszer, ha lesz sütőnk... :-)

A képen az első süti, egy egyszerű kakaós-csokis minimuffin, aminek a receptjét még egyszer egyik kedvenc blogom, Szilvi Négy a lány blogján olvastam, elmentettem a receptet, és ma ezzel avattuk fel a sütőt. :) Nem 12 muffin készült ma, hanem egy jó hónapja kapott minimuffin tepsi-páros is felavatásra került (az is annyira, de annyira akciós volt az egyik hipermarketben, :-D hogy Jani mindjárt kettőt vett nekem, és eddig jól szuperálnak ezek is), abban sütöttem meg a tésztát, és nagyon fogy! Kb. 30 db-ot sikerült sütni, alig pár darab van már csak belőle. :) szerintem lassacskán állhatok neki az újabb adagnak... :-)